4 personer

En pikant variant på temat Lax. Gott och lättlagat, en rätt med karaktär som ger mersmak. Detta behövs:

1 färsk Laxfilé på minst 0,8 kg
1 burk Laxost

Smörj en eldfast form och lägg laxfilén med skinnet nedåt. Välj en trång form, eftersom osten kommer att smälta och rinna en aning. Bred över en burk Laxost och sätt in formen i 200 grader varm ugn i 15-20 minuter.

Inga kryddor behövs, inte heller sås – Laxosten ger all smak med sin egen konsistens och kryddning.

Servera potatis och sallad till!

Smaklig måltid!